Drambuie

Wat is Drambuie?

Drambuie is een merk likeur die is gemaakt van Schotse whisky, kruiden en heidehoning. Op het Schotse eiland Skye wordt Drambuie al vanaf 1746 gemaakt volgens een geheim recept. Een aantal whisky's die voor Drambuie worden gebruikt zijn die tussen de 15 en 17 jaar oud zijn.
Drambuie wordt ook vaak op z'n Frans uitgesproken als dram bwie. Dit is onterecht omdat Drambuie oorspronkelijk niet uit Frankrijk komt maar uit Schotland. De naam is waarschijnlijk afkomstig van het Schots-Gaelische dram buidhe, dat "gele drank" betekent. Andere bronnen vermelden echter an dram buidheach: "een drank die bevredigt".

Hoeveel alcohol zit er in Drambuie?

Er zit ongeveer 40 procent alcohol in Drambuie.