Francis

Wat heb je nodig voor een Francis?

• 4 cl.Aperol
• 3 cl.Gin
• 3 cl.Grapefruitsap
• 10 cl.Bitter lemon
• 1 paarIJsblokjes

print cocktail recept

Hoe maak ik een Francis cocktail?

1. Doe wat ijsblokjes in een shaker.
2. Schenk de overige ingredienten, behalve de bitter lemon, erbij.
3. Schud de mix dan krachtig door elkaar.
4. Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een longdrinkglas waarin ijsblokjes zijn gedaan.
5. Vul de mix naar smaak aan met bitter lemon.
6. Presenteer de cocktail met een rietje.