Cocktail Recept: Highland peach

Een Highland peach cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 4 cl. Drambuie 
• 1 cl. Citroensap
• 10 cl. Perziksap
• 5 cl. Sodawater
• 1 paar IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Giet dan de drambuie, citroensap en perziksap in een shaker.
Schud deze mix krachtig.
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes.
Schenk de mix door een barzeef in het glas.
Vul de cocktail naar smaak aan met sodawater.
Neem een lepel en roer de mix voorzichtig door.
presenteren met een rietje.