Limoncello

Wat is Limoncello?

Limoncello is een Italiaanse alcoholische drank die wordt gemaakt van citroenen. Het is een likeur die voornamelijk geproduceerd wordt in het zuiden van Italië. Limoncello hoort bij 4 à 5°C gedronken te worden, of naar eigen smaak op diepvriestemperatuur. Alhoewel limoncello oorspronkelijk enkel als digestief wordt gedronken na de maaltijd, wordt het ook meer en meer in cocktails gemengd. De laatste tijd zijn mixen met prosecco en tonic zeer populair.

Hoeveel alcohol zit er in Limoncello?

Er zit ongeveer 30 tot 35 procent alcohol in Limoncello.