Portwijn flip

Wat heb je nodig voor een Portwijn flip?

• 4 cl.Port rood
• 1 cl.Cognac
• 1 cl.Suikersiroop
• 1 beetjeEiergeel
• 1 beetjeIJsblokje
• 1 beetjeNootmuskaat

print cocktail recept

Hoe maak ik een Portwijn flip cocktail?

1. Doe wat ijsblokjes in een shaker.
2. Doe de overige ingredienten, behalve de nootmuskaat, erbij.
3. Wees hierbij matig met de suikerstroop.
4. Schud de mix dan krachtig door elkaar.
5. Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een cocktailglas.
6. De cocktail direct serveren.
7. Strooi een snufje nootmuskaat over de cocktail.