Cocktail recept : Matador

Een Matador cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 4 cl.

  Tequila

   
• 4 cl.

  Perzik

• 2 cl.

  Ananassap

• 2 cl.

  Citroensap

• 10 cl.

  Water

• 1 paar

  IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten, behalve het mineraalwater, erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een longdrinkglas.
Vul de cocktail verder, naar smaak, aan met mineraalwater.
Roer nog even door.
Presenteer de cocktail met een rietje en een roerstaaf.