Cocktail Recept: Butterfly

Een Butterfly cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 2 cl. Apricot Brandy 
• 2 cl. Advocaat 
• 1 cl. Frambozensap
• 10 cl. Sekt 
• 1 paar IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten, behalve de sekt, erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een champagne- of fluitglas.
Vul de cocktail verder, naar smaak, aan met de ijskoude, droge sekt.
De cocktail direct serveren.