Cocktail Recept: Rijm

Een Rijm cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 2 cl. Curacao triple sec 
• 2 cl. Gin 
• 2 cl. Citroensap
• 10 gram Suiker
• 1 paar IJsblokjes
• 1 paar Citroenen

Maak de rand van een cocktailglas vochtig met een partje citroen.
Druk de rand van het glas dan in een laagje suiker om zo een suikerrand op het glas te krijgen.
Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in het cocktailglas.
De cocktail direct serveren.