Cocktail Recept: Recife royal

Een Recife royal cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 3 cl. Maracujasap
• 2 cl. Cachaca 
• 5 cl. Jus d orange
• 8 cl. Champagne 
• 1 paar IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten, behalve de champagne, erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een champagneglas.
Vul de cocktail verder, naar smaak, aan met ijskoude, droge champagne.