Cocktail Recept: Maraschino daisy

Wat heb je nodig voor een Maraschino daisy?

Een Maraschino daisy cocktail bevat de volgende ingredienten:

2 cl. Kirsch
2 cl. Maraschino
2 cl. Kersenlikeur
4 cl. Kersensap
10 cl. Sekt
1 paar IJsblokjes

Hoe maak ik een Maraschino daisy cocktail?

Meng de ingredienten, zonder de sekt, met een paar ijsblokjes in de shaker goed door elkaar. Schenk de inhoud door de strainer (barzeef) in een champagne-, of fluitglas. Vul naar smaak aan met ijskoude, droge sekt.

Beoordeling:

Cocktail boeken:

Chris Orr - The Virgin Guide to Buying Wine

Charles of the Ritz - The Brilliant Cocktail Concept

Peter Haydon - An Inebriated History of Britain

- Beer And Breweries In Australia: Victoria Bitter, Foster's Lager, Xxxx, Tooth And Co., James Squire, Lion Nathan, Beer In Australia

Pierrick Jegu - The Best Wine Bars and Shops of Paris