Cocktail Recept: Cognac flip

Een Cognac flip cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 6 cl. Cognac 
• 1 beetje Eiergeel
• 5 gram Suiker
• 1 paar IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een cocktailglas.
De cocktail direct serveren.