Cocktail Recept: Caribbean

Wat heb je nodig voor een Caribbean?

Een Caribbean cocktail bevat de volgende ingredienten:

2 cl. Bacardi
2 cl. Creme de Bananas
4 cl. Bananensap
1 cl. Suikersiroop
11 cl. Champagne
1 paar IJsblokjes

Hoe maak ik een Caribbean cocktail?

Mix alle ingredienten behalve de champagne in een shaker flink door elkaar. Schenk de mix door de strainer (barzeef) in een met ijsblokjes gevuld cocktailglas en vul aan met champagne.

Beoordeling:

Cocktail boeken:

Karen Page - The Food Lover's Guide to Wine

Gary Hynes - Island Wineries of British Columbia

Edward Randolph Emerson - The History of Alcohol and Wine in Africa and Asia

John Phin - An Article on the Cultivation of the Vine Upon Trellises in Northern and Central France, According to the New Methods in Use at Thomery