Cocktail Recept: Capri

Een Capri cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 20 ml. Campari 
• 20 ml. Apricot Brandy 
• 10 ml. Citroensap
• 1 dl. Jus d orange
• 2 IJsblokjes

Schenk alle ingredienten in een schaker en voeg 5 tot 6 ijsblokjes toe. Even schudden en door een strainer (barzeef) in een longdrinkglas serveren.

Gebruik als touch bijvoorbeeld een mandarijntje, een krul van een mandarijnenschil en een cocktailkers.