Cocktail Recept: Balou

Een Balou cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 2 cl. Pisang Ambon 
• 1 cl. Apricot Brandy 
• 1 cl. Gin 
• 5 cl. Jus d orange
• 2 cl. Citroensap
• 1 beetje Gecrushed ijs
• 1 paar IJsblokjes

Mix de ingredienten samen met enkele ijsblokjes in de shaker flink door elkaar. Vul een longdrinkglas voor 1/3 met fijngestampt ijs. Schenk daarna de inhoud van de shaker door een strainer (barzeef) in het glas en roer het geheel goed om. Serveer de cocktail met een rietje.