Cocktail Recept: Alfonso jerez

Wat heb je nodig voor een Alfonso jerez?

Een Alfonso jerez cocktail bevat de volgende ingredienten:

3 cl. Dubonnet
3 cl. Sherry
1 paar IJsblokjes

Hoe maak ik een Alfonso jerez cocktail?

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Giet hier dan de Dubonnet en de medium dry sherry bij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een kleine tumbler of een shortdrinkglas.

Beoordeling:

Cocktail boeken:

Nick Poulter - Growing Vines to Make Wines

Fiona Macdonald - Whisky, a Very Peculiar History

Samuel Mcharry - The Practical Distiller

Peter B. Mead - An Article on the Thomery System of Training

Peter Duncan - Winemaking with Concentrates