Pink Lady

Wat heb je nodig voor een Pink Lady?

• 270 ml.Gin
• 9 ml.Cointreau
• 30 ml.Grenadine
• 90 gramPoedersuiker
• 1 beetjeEiwit
• 6IJsblokjes
• 100 ml.Limoensap
• 6Kersen

print cocktail recept

Hoe maak ik een Pink Lady cocktail?

1. Smeer de rand van 6 champagneglazen in met de siroop en doop ze in de poedersuiker.
2. Doe het eiwit in een shaker met het ijs, doe er dan gin, Cointreau, limoensap en de resterende siroop bij.
3. Schud hard en lang, zodat het eiwit goed verdeeld wordt.
4. Schenk het in de glazen en serveer met een kers als garnering.