Cocktail recept : Cassandra

Een Cassandra cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 4 cl.

  Creme de Cassis

   
• 2 cl.

  Apricot Brandy

   
• 3 cl.

  Room

• 1 toefje

  Slagroom

• 1 paar

  IJsblokjes

Doe alle ingredienten samen met een paar ijsblokjes in de shaker. Schud krachtig en schenk de mix door de barzeef (strainer) in een cocktailglas. Zet voorzichtig met een lepel een toefje slagroom op de cocktail.