Cocktail Recept: Bessen en ijs

Een Bessen en ijs cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 4 cl. Creme de Cassis 
• 4 cl. Bessensap
• 1 cl. Citroensap
• 1 cl. Suikersiroop
• 8 cl. Sekt 
• 1 beetje Vanille ijs

Doe de creme de cassis, de aalbessensap, de citroensap en de suikerstroop in een blender.
Doe daar een bol vanille-ijs bij. Mix dit goed.
Giet de mix in een fancy-glas of een hoog bekerglas.
Vul de cocktail aan met ijskoude, droge sekt.