Cocktail recept : Bessen en ijs

Een Bessen en ijs cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 4 cl.

  Creme de Cassis

   
• 4 cl.

  Bessensap

• 1 cl.

  Citroensap

• 1 cl.

  Suikersiroop

• 8 cl.

  Sekt

   
• 1 beetje

  Vanille ijs

Doe de creme de cassis, de aalbessensap, de citroensap en de suikerstroop in een blender.
Doe daar een bol vanille-ijs bij. Mix dit goed.
Giet de mix in een fancy-glas of een hoog bekerglas.
Vul de cocktail aan met ijskoude, droge sekt.