Cocktail Recept: Balaton

Een Balaton cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 2 cl. Apricot Brandy 
• 1 cl. Peach tree 
• 1 cl. Citroensap
• 10 cl. Sekt 
• 1 paar IJsblokjes

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingredienten, behalve de sekt, erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een groot cocktailglas.
Vul de cocktail verder, naar smaak, aan met droge sekt.
De cocktail direct serveren.