Kleinschalig destilleren en likeurmaken - Ad Coumou
Title:
Kleinschalig destilleren en likeurmaken
Author:
Ad Coumou
ISBN:
9789080073555
Pages:
170
Description:
Basiswerk met een volledige en duidelijke beschrijving van het gehele destillatieproces. Uitgebreid hoofdstuk met spreadsheets om te rekenen met alcohol, om alcoholpercentages te bepalen? Met vele tientallen recepten voor likeuren. Met cd-rom!
Review:
4 ster(ren) gebaseerd op 1 beoordeling(en)