Gin, het handboek

Dit boek vertelt u hoe u de vele soorten gin die er zijn, kunt gebruiken. Het gaat over klassieke en nieuwe gin, over gin uit de hele wereld. Het gaat over gin met tonic en Sicilian lemonade. Het gaat over de beste gin voor een perfecte martini of negroni. Het gaat over gin met veel jenever en gin met verfijnde aroma's. Over gincocktails die overlopen van stijl en karakter. Maar het gaat vooral over hoe u van gin kunt genieten op een manier die u niet voor mogelijk hield.<br /><br />Dave Broom is een gelauwerd auteur die gespecialiseerd is in sterkedrank en daar al 25 jaar lang over schrijft. Hij heeft tweemaal de Glenfiddichprijs gewonnen: voor Drankboek van het Jaar en voor Drankschrijver van het Jaar. In 2013 won hij de prestigieuze IWSC Communicator of the Year-prijs. Dave is eindredacteur van Whisky Magazine: Japan, consulterend redacteur van Whisky Magazine ( VK, VS, Frankrijk, Spanje) en een vooraanstaand columnist van Whisky Advocate (VS). Hij levert ook vele bijdrages aan (inter)nationale tijdschriften en is actief betrokken bij opleidingen op gebied van drank, zintuigelijke evaluatie en wereldwijde trainingen.<br />