Cocktail Recept: Bramble

Een Bramble cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 8 Bramen
• 2 cl. Suikerwater
• 4 cl. Gin 
• 2 cl. Bramenlikeur 
• 4 cl. Citroensap

Pureer de bramen met de blender, in een keukenmachine of met een staafmixer.
Giet de puree over in een shaker.
Voeg de overige ingredienten, behalve de bramenlikeur, toe.
Doe er tevens wat vergruisd ijs bij.
Schud de mix dan krachtig, gedurende 2 minuten, door elkaar.
Schenk de cocktail in een cocktailglas.
Schenk, als laatste, de bramenlikeur er overheen.
Garneer de cocktail met een braam of een muntblaadje op de rand van het cocktailglas gestoken.