Cocktail Recept: Apricot sparkler

Een Apricot sparkler cocktail bevat de volgende ingredienten:

• 3 cl. Citroensap
• 6 cl. Abrikozensap
• 12 cl. Sodawater
• 1 paar IJsblokjes

Roer in een mengglas citroen- en abrikozensap samen met wat ijsblokjes door elkaar. Schenk de mix door een barzeef (strainer) in een longdrinkglas met ijsblokjes. Vul het daarna naar eigen smaak aan met ijskoud sodawater. Roer nog een keer goed door en serveer tenslotte met een rietje.