Fünfundfünfzig (55) weltberühmte Cocktails und Drinks - Ernst Lechthaler
Titel:
Fünfundfünfzig (55) weltberühmte Cocktails und Drinks
Auteur:
Ernst Lechthaler
ISBN:
9783775002769
Pagina's:
70
Recentie:
Ernst Lechthaler, einer der kreativsten Barchefs, stellt in seinem Mixbuch die 55 sch&amp;ouml;nsten und ber&amp;uuml;hmtesten Cocktails der Welt vor - allesamt Klassiker mit den originalgetreuen Rezepturen, die von Fall zu Fall um empfehlenswerte Varianten und Tipps erg&amp;auml;nzt wurden.<br/><br/>Von short drinks wie Manhattan, Daiquiri, Alexander oder Margarita &amp;uuml;ber Longdrinks wie Mint Julep oder Tom Collins bis zu exotischen Mixdrinks aus Kuba, Mexiko oder Brasilien reicht die gehaltvolle Barkarte.<br/><br/>Jeder Drink ist originalgetreu im jeweils richtigen Glas von einem Meister der Getr&amp;auml;nke- und Foodfotografie, Ansgar Pudenz, ins Bild gesetzt: ein appetitanregender Genuss auch f&amp;uuml;rs Auge.<br/>Eine kurze und pr&amp;auml;zise Barkunde mit vielen n&amp;uuml;tzlichen Profi-Tipps f&amp;uuml;r die richtigen Barutensilien, Zutaten und Dekorationen rundet den empfehlens-werten Geschenkband ab.
Beoordeling:
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