Edelbrände - Alois Gölles
Titel:
Edelbrände
Auteur:
Alois Gölles
ISBN:
9783702008208
Pagina's:
125
Recentie:
Was unterscheidet den Edelbrand vom gewöhnlichen Schnaps? Worauf kommt es bei der Verkostung und beim richtigen Genuß an? Welche Kniffe gibt es bei Destillation und Lagerung, damit das Fruchtaroma voll zur Geltung kommt, welche Früchte sind überhaupt geeignet und welche nicht?
Beoordeling:
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