Dranken

Parfait Amour

Wat is Parfait Amour?

Parfait Amour is een prachtige, donkerpaarse likeur die op smaak wordt gebracht met bloemblaadjes (voornamelijk rozen en viooltjes) en vanille, samen met sinaasappelschil en amandelen. Parfait Amour is een eeuwenoude likeursmaak en heeft Crème de Violette en Crème de Yvette vervangen. Parfait Amour is misschien wel de meest fascinerende en complexe van alle likeuren. De meeste bartenders weten er geen raad mee, aangezien er maar weinig bekende recepten zijn waarin het gebruikt wordt.