Smoothie: Koffie banaan smoothie

• 180 ml. Koffie
• 1 Banaan
• 2 eetlepel Honing
• 180 ml. Yoghurt
• 1 beetje Melk
• 1 druppel Vanille extract
• 0,25 theelepel Kaneelpoeder

Indien u alleen verse bananen bij de hand hebt, snijdt u deze in stukjes en vriest ze in alvorens de koffie te zetten. Anders gebruikt u reeds ingevrozen bananen-stukjes
Zet een kopje verse koffie en plaats het een half uur in de diepvries om af te koelen.
Doe de koffie, banaan, yogurt, 1 eetlepel suiker of honing en kaneelpoeder in de blender of mixer of smoothie-machine. Vul aan met melk tot u 500ml bekomt.
Mix het geheel tot een smoothie.
Proef, en indien nodig voegt u meer suiker toe en mixt u de smoothie opnieuw.
Serveer eventueel met extra verse schijfjes banaan en muntblaadjes.